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夏天吃酸能斂汗止瀉祛濕 這些酸味食物別錯過

2020-08-12 11:16:00  來源:360常識網   熱度:
導語:夏天炎熱容易出汗,人體損耗了大量體液和各種營養物質,人們不僅易發腸道疾病,有時還會渾身乏力、食欲不振。夏天應多吃酸味食物,能斂汗止

夏天炎熱容易出汗,人體損耗了大量體液和各種營養物質,人們不僅易發腸道疾病,有時還會渾身乏力、食欲不振。夏天應多吃“酸”味食物,能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。下面跟隨360常識網了解一下吧!

夏天吃酸能斂汗止瀉祛濕 這些酸味食物別錯過

增加食欲

此外,很多人一到夏天就沒食欲,吃一些酸的水果,比如如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等,有助于健胃消食。飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但飲水多了會稀釋胃液,降低胃酸殺菌能力,吃些酸味食品也可增加胃液酸度,幫助殺菌。

利于營養素的吸收

夏天最需全面均衡營養,在高溫環境里,人體營養物質消耗相當大,除了一日三餐外,還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素C、B1、B2和A、D,鈣丟失多的人還要補充優質鈣制劑。多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。

夏天吃酸能斂汗止瀉祛濕 這些酸味食物別錯過

這些酸味食物別錯過!

1、山楂

山楂味微酸澀,含有多種有機酸,口服后可促進胃液分泌,增強胃液酸度,具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰等功效,對腸胃運動功能具有很好的調節作用,同時,山楂還能降低血清膽固醇、甘油三酯水平,可以舒張血管、降低血壓,對心血管健康有好處。

2、酸奶

酸奶由新鮮牛奶發酵而成,富含蛋白質、鈣和維生素,而且還含有大量的活性乳腺菌,能改善腸道菌群,調節機體免疫力。如果你因乳糖不耐受而無法享用新鮮牛奶,酸奶可以說是個很好的選擇。

3、酸味水果

常見的酸味水果有楊梅、獼猴桃、橘子、橙子、蘋果、李子、杏子等,這些水果在食用過程中,可以刺激唾液、胃液的分泌,可改善胃口、促進消化。不過,有腸胃炎疾病的人不建議吃太多酸味水果,以免對腸胃造成刺激,加重病情。

4、酸湯

酸湯肥牛、酸湯魚、西紅柿雞蛋湯等,不僅美味,而且營養價值高,還能促進腸胃系統的運作,非常適合胃口差、消化不好的人。

5、多吃醋

夏天人易疲勞,醋酸具有促進新陳代謝功效,可以幫助人們恢復精力,預防動脈硬化、高血壓。夏季是胃腸疾病的高發季節,涼拌菜里放醋酸可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發生。既可以蘸著吃,平時做菜時,燉煮肉、骨、皮類的食物時,也可添加一點醋,這樣能使食物更具風味,還能促進其中鈣質和蛋白質充分分解。

夏天吃酸能斂汗止瀉祛濕 這些酸味食物別錯過

介紹幾款適合夏天喝的酸味茶:

山楂枸杞茶

山楂干5-8片、枸杞10粒,冰糖隨意放。沖入沸水浸泡15分鐘左右即可用,或者用養生壺煮5分鐘即可。山楂能夠開胃消食、活血化瘀,調節血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥,二者沖泡同飲,具有補肝益腎、補血降脂的作用。

蜂蜜檸檬水

檸檬洗凈切片或榨汁,放入事先準備好的純凈水中,調入蜂蜜即可飲用。檸檬有大量維生素B1、維生素B2、維生素C,還還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性,具有很好的美白及抗氧化功效。蜂蜜含有優質糖分、維生素以及礦物質,還具有優良的殺菌效果與解毒效果。

玫瑰烏梅茶

玫瑰5g,烏梅3顆,蜂蜜2湯匙。烏梅先用冷水沖洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壺中沖入開水,加蓋悶5分鐘。待水溫降至50℃以下,調入蜂蜜攪拌均勻即可。烏梅味酸,性平,能促進消化,也能生津止渴,對于肝臟能夠起到不錯的保養效果。玫瑰能美容養顏,通經活絡,軟化血管,補充各種維生素。

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